石巻市鋳銭場「創作中華しぇんろん」さんのマーボー麺はこれまでの常識を覆す美味しさ!
入口と出口が別々のラーメン店
[目次]
1.メニュー選びに時間がかかってしまう程
2.やはり、今日注文したのは・・・
3.油断していたら、とんでもないことに。
1.メニュー選びに時間がかかってしまう程
今日の昼食も、ラーメンを食べようと
模索している中、以前から気になっていた店がある。
宮城県石巻市鋳銭場にある「創作中華しぇんろん」さんです。
場所は石巻駅大通りに面した店舗で、車で行く場合は
近くのコインパーキングに駐車するようになります。
メニューはというと、入り口の券売機で購入します。
しかし、券売機をみると選ぶのに、迷ってしまう程。
本日の写真を取り忘れるほど、初めての店なので、
ドキドキ感はありました!
店に入ると店員さんに通されたのが、一人用カウンターで、
両脇に仕切りがあり、一人で入っても隣が気になりません。
女性一人で入っても、食べやすい環境だと思います。
とっても、ラーメンを食すのに、快適な環境で、
店内はきれいでした。
2.やはり、今日注文したのは・・・
今回こちらのお店を選んだ理由のひとつが、
一番人気の「マーボー麺」。
以前から、食べてみようと気になっていたのです。
いざ、券売機でメニューを見ていると、
その他にも気になるものがあり、迷いに迷いましたが、
結局は目的の「マーボー麺」に決定!
数あるメニューの中での、店一番人気メニュー
という事もあり、期待度はかなりありました。
私が入店したのは、昼の11:30頃でしたので、
意外にも私ひとりだけでした。
店舗がある石巻駅前は、土曜日という事もあり、
会社関係や市役所等が休みで、人通りが少ないのです。
日曜日もほぼ同じ。
そして、いよいよ「マーボー麺」とのご対麺です。(ご対面)
まず、見た感じはこれまでのマーボー麺とは、
あきらかに違うのです。
一番の違いは、マーボーそのもの。
自分がこれまで食べてきたものと違って、
麺が食べやすい位の、スープ感なのです。
でも、肝心な豆腐もスープ、麺とよく調和がとれ、
いままでの常識を覆されました。
食べる前から、辛さが伝わるほどの色具合。
3.油断していたら、とんでもないことに
「しぇんろん」さんのマーボー麺の特徴は、
スパイスが結構効いています。食べた時のスパイス
の味が後からきます。
そのスパイスも嫌味感が全くありません。
これもあくまでも個人的な感想ですが。
初めのころは、思っていたほど辛くはないと思っていたのですが。
しかし、中盤頃になってくると、口の中がひりひりとし、
汗も徐々にに滴り落ちるほどに。
しまいには、もう完全に、汗が止まらなくなりました。
もうさすがです。油断をしていたら、もう完全にやられてしまいました。
普段だったら、あまりの辛さに、スープを飲む事はしないのですが、
なんと、完全にこの辛さにはまってしまい、飲み干したのでした。
これからの寒い季節は、身体が温まるのでお勧めかもしれません。
さあ、次回はどのラーメンにしようか、今から楽しみです!