おすすめの日本酒は何?取り敢えずは「日高見」・「墨廼江」でしょう。
晩酌は缶ビール(350ml)1本が身体にちょうど良い?
自分はアルコールとは切っても切れないところがあります。
むしろ、若干依存症気味なところがあるでしょうか。
帰宅後、アルコールを飲まないと、寝れない事があります。
わたくしはほぼ毎日、晩酌をしております。
飲まない時は、よほど体調が悪い時や風邪を引いた時。
ですので、毎日、お酒が飲めるという事は、健康である証です。
たまに飲み過ぎて、二日酔いになる時があって、その時はもう二度と
アルコールは控えるぞと思ったりします。
確かに、飲み過ぎはいけません。
適度に飲んで、1週間に2日位は休肝日を設けたりして、
お酒とは適度に付き合っていきたい。
そして、今後もずっとお酒を飲んでいきたいですし。
そもそも、常に我が家には、アルコールが常備されています。
基本的に我が家は、家計に占めるアルコールの割合が
他の家庭よりも高いのです。にも拘わらず、毎日晩酌する両親は
いたって健康です。因みに母は、毎週月曜日は休肝日を設けていますが。
そんな両親の影響からか、今では自分も毎日晩酌です。
特に、夏にはビールが最高ですね。生ビールと焼き鳥なんか
最高の組み合わせです。あ~焼き鳥食いてえ~。
ここ最近、仕事の関係で、業界関係の飲み会や、
会社の仲間との飲み会では、よく飲み屋さんに行くのですが、
やはり、数人で飲みに行くのが最高。
最近はまっている飲み物は、「日本酒」です。
いきなり最初から、日本酒という訳ではありませんけど。
つい、この間の飲み会では、最初から「日本酒」
を注文している女性の方がいいましたけど。
その方は、ずっと日本酒でした。
でも、流石に飲み方を心得ていて、
チェイサーと一緒に日本酒を酒の肴と
一緒に流し込んでおりました。
日本全国には一体どれくらいの酒蔵があるのでしょうか?
一生かかっても、世の中に出回っている、日本酒を
飲む事は不可能でしょう。
私の場合は、宮城県生まれなので、宮城県の地酒を中心に
嗜んでおります。特に石巻市の日本酒はお奨めです。
何かのきっかけで、県外の方がいたら、まずは石巻の
日本酒を紹介します。
↑平孝酒造さんの日高見(ひたかみ)
↑墨廼江酒造さんの「墨廼江」
上記2銘柄ですが、各数種類のラインナップ。
是非ともこの2銘柄を、飲み比べてみてはいかがでしょうか。
宮城県石巻市にお越しの際には、新鮮な魚介類と共に
召し上がれ。
お刺身との相性は抜群です。
もちろん宮城の日本酒には、美味しいものがあります。
日本酒は外国人の方にも人気がありますからね。
今訪日外国人の方が年々、日本を訪れてます。
益々、日本酒人気は広がる事かと思います。
夏の時期には、ビールの後、冷やした日本酒は良いですね。
自分の場合ですと、2合位まではいけますね。
今度、一度日本酒の利き酒のイベントがあったら、
行ってみたいと思います。最近のマイブームとして、
出先の酒屋さんに行って、どんな日本酒が置いてあるのか
見てみるのが、ささやかな楽しみでもあります。